Monday, August 25, 2008

Asam Pedas Simple

Resepi Coming Soon!!!















Routine fiza tiap2 hari sebelum pergi kerja seperti biasa akan memasak utk family. Dan selalu fiza akan bersilat larr kat dapur tu..mengejar masa. Lauk yg fiza masak selalunye yang sangggggattttttttt simple habis dan tak pedas..(sebabnye anak2 sume tak makan pedas..Adoii)tapi disebabkan hari ni cuti masak larr sedap (hi..hi..ni kira dah abis sedap larr ni.) dan pedas.
Kira fiza ni Minah Simple larr..Resepi asam pedas ni pun simple. JOMM!!

Bahan A

Sebiji bawang besar
2 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
seinci kunyit hidup
sedikit halia (kurang seinci)
sedikit belacan (kurang seinci gak..)

Semua bahan A tumbuk, rasa2 tak kuasa bole blend jerr.

Ikan merah tahu (ikut citarasa)
2 -3 senduk cili kisar
setengah sudu kecil biji sawi dan biji halba
setengah sudu serbuk jintan putih, manis dan ketumbar
bunga kantan (kalau takda bole pakai serai, kalau takda gak bole pakai daun kari..kira2 apa daun pun bole jgn rumput darr)

setengah cawan air asam jawa
garam (secukup rasa)
kalau nak lagi kaww letak lar sikit kiub ikan bilis.

CARA-CARA

Tumis Bahan A sehingga naik minyak. Masukkan biji sawi dan halba. Kemudian masukkan cili kisar dan tumis lagi hingga naik minyak. Masukkan air (jangan cair) dan daun kari/ serai/ kantan. Masak hingga menggelegak dan masukkan ikan dan air asam jawa. Akhir sekali garam dan kiub.

* kalau tak sedap jangan mare..

Lia@lovelycakes

Pada 23 August was my mum's bday. Fiza order cake dari lia coz fiza suka sgt chocolate roses Lia. The cake was perfect. Cantikkkk..tqvm Lia.

TIRAMISU CAKE



















Lagi darr..another of my favourite cake.yummy..

MOIST CHOCOLATE CAKE

As usual larr my favourite cake hii.hi.. Moist chocolate cake.

Tuesday, August 19, 2008
















i got this bear from my blogging fwen, kak rozi.. thnkz a lot..:)

Friday, August 15, 2008

SALAM JUMAAT

Everything has a heart and the heart of the Qur’an is Surah Yaasiin, and whoever reads Yaasiin, Allah will write for him the good deed equal to reading the Qur’an ten times.

At-Tirmidhi

Thursday, August 14, 2008

Hazelnut Crisps

Salam kepada semua. Fiza nak ambil kesempatan ini nak ucapkan terima kasih kepada semua yg sudi singgah ke blog fiza. InsyaAllah fiza harap kita bole bertukar idea dan mendapat tunjuk ajar dari kawan2 sume. Tima kasih juga kepada kawan2 blogger ..thank you for your idea, petua2, resepi dan ilmu..it gives so many benefit to me sebagai contoh kat bawah ni..

Fiza buat ni biskut last Monday tapi as usual larr takda masa nak post..sibuk ngan kerja bila balik umah dah sibuk ngan anak la pulak..OK back to my biscuit story, biskut ni fiza dapat respi dari FP misscreativecake, Kak Miss. Million thankz to you Kak Miss for the respi. Alhamdulillah jadik fiza buat. Yg satu tu Fiza saja coated with chocolate..the other one tu kosong.